Chefe
*IngredientesINGREDIENTES (para 4 pessoas)
1 kg de camarões frescos
Sal, pimenta do reino e sumo de 1 limão
3 dentes de alho picados e amassados
1 kg de mandioca (prefira as que já vem embaladas e descascadas, é mais prático)
1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas
1 folha de louro
6 colheres de sopa de azeite
2 vidros de leite de coco (200ml)
1 maço de cheiro verde picado (salsa com cebolinho)
2 latas de molho pronto de tomate
2 pimentões verdes bem picadinhos
2 colheres de sopa de azeite de dendê