Vinho Verde

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A nossa barriga de leit�o com um ar de frescura

Chefe Fl�vio Silva
Vinho (sugest�o): C�to de Mamoelas Espumante Branco Alvarinho Super Reserva Bruto 2013

Cor citrina com notas de compota e casca de lim�o, bom n�vel de acidez, final firme na boca. Ideal para abrir os sabores do leit�o n�o se sobrepondo ao prato, mas o vinho n�o se deixa passar despercebido.

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