A Estação Vitivinícola «Amândio Galhano» é um centro de Experimentação e Investigação Vitivinícola criado pela C.V.R.V.V. em 1984.

Localizada em Arcos deValdevez, em pleno coração do Vale do Lima, ocupa uma propriedade conhecida pela Quinta de Campos de Lima na margem direita do Rio Lima, com uma área de 66 ha.

Criada com o objectivo de desenvolver a Vitivinicultura da Região, a Estação Vitivinícola é uma unidade experimental que através dos seus trabalhos pretende dar resposta aos problemas dos viticultores.

Entre os trabalhos em curso na área da viticultura citam-se:

• Selecção clonal das castas recomendadas para a R.D.Vinhos Verdes;
• Estudo de novos sistemas de condução de videira;
• Estudo de porta-enxertos; Estudos de nutrição e fertilização da vinha;
• Instalação de vinha em encosta e estudo da fenologia e adaptação cultural das castas regionais. Estes ensaios são complementados com a componente enológica através de realizações de microvinificações efectuadas numa moderna Adega Experimental.

Para além do correspondente apoio aos estudos vitícolas, a Adega Experimental vem desenvolvendo estudos enológicos designadamente: estudo de leveduras, e estudo da influência da tecnologia na estabilidade da côr dos vinhos tintos.

Paralelamente à componente experimental, a EVAG desenvolve também a sua actividade no domínio da multiplicação vegetativa da videira com especial realce para a produção de videiras já enxertadas, segundo as técnicas mais modernas de produção do enxerto-pronto.

A EVAG representa assim um polo fundamental no desenvolvimento e modernização da Vitivinivultura da Região Demarcada dos Vinhos Verdes.

Listagem de trabalhos de Investigação e Experimentação Vitivinícola com participação da EVAG (CVRVV)